有時落超市唔想走幾轉，可能一次過買了太多食品，但短期內又吃不完用不完，就放到冰格吧！不少意想不到的食品原來是可以放冰格的！不單可以延長保鮮期，同時不會造成浪費，只要緊記放進冰格的日子，不要只囤積，就能好好發揮食材的作用！
想不到可放冰格的食物1.牛奶
原來牛奶是可以直接放入冰格的！牛奶放進冰格可延長高達2個月的保鮮期，不過牛奶變成冰會膨脹，放冰格時不要將牛奶放在密封器皿，而且解凍後的牛奶要搖勻後飲用，不然會有沉澱雜質。
想不到可放冰格的食物2.麵包
有時買一條方包回來，只有一個人兩三日內也未必吃得完，新鮮方包買回來可先切成片，再放進密實袋放於冰格保鮮，放一星期絕無問題，拿出來解凍10分鐘依然軟熟，可以每次逐塊慢慢吃，但要注意也不能放太久，不然就算沒變質也會有「雪味」。
想不到可放冰格的食物3.朱古力
朱古力水份較少，放入冰格不會特別影響味道，解凍時可先放在蔬菜格，口感就會變軟。
想不到可放冰格的食物4.乳酪
有時乳酪做特價真的難以抗拒！但又不能天天吃的話，過期又做成浪費，其實乳酪直接放進冰格就可以！保鮮期可以延長一兩個月！食用時將乳酪放室溫解凍幾分鐘搞勻就可。
想不到可放冰格的食物5.淡忌廉
淡忌廉放進冰格可以保存多1至2個月！不過淡忌廉脂肪含量較高，解凍後也會有分離情況，而要注意的是，若果淡忌廉是用來製作蛋糕「發起」，急凍的淡忌廉攪拌效果及不上新鮮的。如果只是用來製作飲品，則問題不算大。而跟牛奶一樣，要以彈性的容器（如原裝的紙盒）急凍淡忌廉，因為同樣會出現膨脹情況。
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